肥胖是我们关注越来越多的话题,有人甚至调侃说这一辈子几乎终身都在和减肥做斗争!为什么这么多人减肥,但是却很难收到成效?我们以往对肥胖的认识是否存在误区呢?
在中国营养学会理事长杨月欣看来,一个人会变胖还是变瘦,原理并不复杂。简单来讲。当一个人能量摄入大于能量消耗时,多余的能量便会形成脂肪。人的体内,每天都在进行着这样的运算。例如,一个鸡腿的能量大约300千卡,可能要快走40分钟才能消耗掉。
杨月欣:你消耗掉它很难,吃进去很容易。在科学界已经公认两件事,一是说你每天多吃200千卡,差不多每天多吃半个馒头,一年后你准变成胖子。另一个是我经常形容,一瓶水我们洒地上多容易,可你要把这水再收回来,那真是难死你。所以,我们肥胖还是以预防为主。节食减肥不靠谱!
胖起来有多容易,摆脱肥胖又有多难,陈亚慧对此深有感触。
今年30岁的她,记者采访时已经怀孕35周,很快将迎来第二个孩子的出生。但就在几年前,这还是她想都不敢想的事情。2015年,她经历了人生中第一次流产,医生当时的话让她记忆犹新。
亚慧:医生说你现在太胖了,看你的腿比我的腰还粗,回去减肥吧,减完肥再过来。从医院回去后,陈亚慧下定决心开始减肥。她所采用的方式和许多人一样,每天运动,晚上只吃黄瓜、西红柿。短短三个月,她的体重降了10公斤,很快便再次怀上了孩子。
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