看看我的减肥餐，这么大一盘，小伙伴吃惊地问：是减肥还是增肥

减肥餐应该是什么样子的？每年夏天减肥都是个热闹的话题，不管是真胖还是假胖，爱美的姑娘们都会嚷嚷着要减肥。最近两个月，几乎每天我都能收到后台留言，那就是：减肥餐怎么做？

减肥餐怎么做？我也不能给出一个明确的答案！因为每个人的胖瘦都不一样，需求都不一样，我只能分享我自己吃的什么，我觉得健康的、好吃的，适合我的减肥餐。不过就我吃的这个量，经常有小伙伴吐槽：你是减肥还是增肥？

真的是在减肥，就这些食物，全吃完了，我也就是个八分饱，每次都要细嚼慢咽，延长吃饭时间，才把它们全吃完。

有肉有菜有菌菇有主食有水果，这样一大盘，看着多，其实如果分开放，每一样都不算多。对于一个原本饭量就很大的人来说，这些吃完也不过八分饱。胖子不是一口吃出来的，饭量也不是一天能减下去的。我的减肥经验告诉我：要想不反弹，只能慢慢来！

作为平时一个人的早餐或午餐，这份荤素搭配的鸡肉什锦全麦沙拉还是挺值得推荐的，营养全面，做法简单，清爽美味，最重要的是口感还是挺好的，一起来看看详细的做法吧！

【鸡肉什锦全麦沙拉】

【配料表】：黑椒鸡胸肉、生菜叶、金针菇、黄瓜、番茄、全麦吐司片、樱桃（可省略）、油醋汁；

【详细制作过程如下】：

1、准备各种食材，生菜叶子最好是大片的这种，颜色好看，又能卷起其它的食材一起食用；

2、先把洗干净的生菜叶子铺在盘子里垫底，这样显得量大，而且还好看；

3、黄瓜拍扁切成小段备用；

4、黑椒鸡胸肉是即食的，拆开外包装，切成小块就可以了，不想切的话也可以直接手撕；

5、金针菇需要处理一下，烧开水，把去根金针菇洗干净放进去焯熟后捞出备用；

6、黄瓜块、鸡肉块、金针菇，再加上番茄块都放进大碗里，倒入油醋汁，搅拌均匀。如果没有现成的油醋汁，可以用生抽酱油、盐、香油、香醋调拌成油醋汁使用；

7、全麦面包片横竖各来几刀，切成小方块；

8、将面包块放进空气炸锅或烤箱里，烤至外焦里嫩。我这里用的空气炸锅，200度，3-5分钟即可。

9、将拌好的食材放在生菜叶子上，再撒上面包块和樱桃，一盘营养美味简单快手的减肥沙拉就做好了。

做法够简单吧！食材也都是很常见的，简单易做，清爽好吃，夏天最喜欢给自己做这样一盘，轻轻松松解决一餐饭，还能越吃越瘦。

不过如果打算晚上吃，建议把全麦面包去掉。想要掉体重，晚饭尽量不吃或少吃碳水类食物。早餐和午餐没影响，100g以内，主食随便吃。

夏天都想美美的，想要减肥，三分靠练，七分靠吃，可见选择吃什么还是挺重要的。我减肥的速度并不快，目前50天，才减了8斤体重，但是整个人的状态非常好，没有什么不适，也很享受这种慢慢的节奏。只要我把饮食习惯调整好，坚持下去，总有一天会瘦到我想要的体重的！一起加油吧！

我是多妈，家有两宝，全职妈妈一枚，喜欢在这里分享自己的原创食谱和美食寻访经历！全职妈妈的生活，除了带娃和柴米油盐，也能拥有诗和远方！感谢您的支持和鼓励！