晚餐是一天当中最重要的一餐,对于减肥人士来说,晚餐更是必须要控制热量和饮食的时段。但是,如果你只是因为减肥而跳饥吃饱,选择错了菜肴,甚至忘记晚上吃饭,那么减肥的效果将适得其反。今天我们为大家带来5种晚餐食谱,为您提供健康又能减肥的选择。
1. 蔬菜炒土豆丝
材料:土豆丝、紫甘蓝、胡萝卜、洋葱、红椒等。
制作方法:将上述材料快速切成丝;锅中热油,倒入洋葱和土豆丝,翻炒均匀;加入胡萝卜、紫甘蓝、红椒,继续翻炒数分钟,加入适量的盐和黑胡椒调味即可。
盐含量非常少且富含维生素的蔬菜水果能够提供我们需要的营养,特别搭配土豆,充饥而且热量非常低。
2. 经典减肥菜——鸡肉沙拉
材料:鸡胸肉、生菜、番茄、黄瓜等。
制作方法:将鸡胸肉煮熟,切成丝;将番茄、黄瓜等蔬菜切成小块;将所有材料放入一个大碗中,加入适量的醋、柠檬汁、黑胡椒和盐调料,搅拌均匀即可。
鸡肉是低热量且富含蛋白质的食物,再加上蔬菜的纤维和水分,对于减肥人士而言,这可能是最佳的选择之一。
3. 糙米鸡肉卷
材料:糙米、鸡胸肉、洋葱、青椒、胡萝卜等。
制作方法:先将糙米煮熟;将鸡胸肉剁成泥,混合在起;将洋葱、青椒、胡萝卜分别炒熟,再加入米饭和鸡肉泥,翻炒均匀;取一个干净大碗,加入些许盐和黑胡椒调料,将饭团卷成卷。
糙米中的纤维保持口感品质与营养价值,与鸡肉混合独特的口感和味道,适合每个减肥人士享用。
4. 烤三文鱼
材料:三文鱼、新鲜生菜、柠檬等。
制作方法:将三文鱼块用盐和黑胡椒调味,放到烤箱里烤10分钟;在盘子上放上新鲜生菜叶,将烤好的三文鱼放在生菜上,再将柠檬挤上一些柠檬汁调味即可。
三文鱼是一种富含omega-3脂肪酸的低热量鱼类,有助于心脏健康,有利于减肥。
5. 煮鸡胸肉蔬菜汤
材料:鸡胸肉、洋葱、胡萝卜、黄瓜、青椒、西红柿等。
制作方法:将鸡胸肉切块,煮熟;将腐切成块状,青椒、胡萝卜切块;将所有材料放入锅内,加水煮沸,然后加入鸡汤精、盐和黑胡椒调味。
鸡胸肉汤提供了许多食物的营养成分,对比其他菜品中,非常低热量、体积大,可以经常食用。
晚餐是控制饮食和热量最重要的一顿饭,健康减肥的饮食习惯不仅能够帮助身体保持健康,更能提高工作效率和生产力。以上5种晚餐食谱既养健又能帮助您减肥,柔和而不乏味道,您还等着什么呢?快来试试吧!
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