害怕“吃不饱”是许多人
对减脂餐敬而远之的主要原因之一。
然而一顿合理搭配的减脂餐
是能完全满足营养需要并能饱腹的。
有人会问减脂餐和增肌餐的区别在哪里,
最本质的区别就在于热量。
减脂期间切记要控制好热量的摄入。
减脂人群用 目标体重×30 是一天的总热量,碳水、蛋白质、脂肪比例 5:2.5:2.5;增肌人群用 目标体重×50 一天总热量。碳水、蛋白质、脂肪比例 6:2:2。
这里目标体重就是你要减到或者增到的重量。比如说你目标体重是50kg,你每天的热量需要控制在50×30=1500千卡,需要碳水750千卡、蛋白质375千卡、脂肪375千卡。
这里有人会说脂肪占比四分之一,不会过量吗?
这里要说明一下,易导致人肥胖的脂肪是饱和脂肪酸和反式脂肪酸,对人身体有益的则是不饱和脂肪酸。
动物脂肪中饱和脂肪酸的含量比植物性要高很多。反式脂肪酸主要来源是部分人工氢化处理的植物油。
所以应少吃油炸食品和加工食品。动物油如黄油、猪油也要严格控制,猪皮、鸡皮不要吃,尽量选择优质脂肪。
如何合理的规划“少吃多餐”?
大家都知道少吃多餐的道理,大家可以规划好自己每天每餐热量的摄入。一般包括早中晚三餐和上午下午的加餐共5次。
早餐:400千卡左右
加餐:200千卡左右
午餐:400千卡左右
加餐:200千卡左右
晚餐:300千卡左右
这个是按照目标体重50kg来推算的。
PS:
1.加餐并不需要吃太多的东西,它的作用是提高你的饱腹感和增加你的基础代谢、以及降低你午餐和晚餐的摄入量。
2.如果体重基数过大,目标体重是50kg,那上面的热量摄入显然不合理。所以在设定目标体重的时候,差不多小于自己现有体重基数3公斤左右就可以了。
3.还有就是大家为了能够准确的控制热量,可以上网查一下自己要吃食物的热量,以免过量。
进食原则:
1.炸煎炒类食物少吃,尽量选择蒸煮类食物。
2.选择健康的脂肪,坚果、橄榄油、鱼类等都是很好的不饱和脂肪酸的来源。
3.减脂期间要想不让自己饿得快,可以多吃一些饱腹感更强,GI值相对较低,膳食纤维相对高的食物。比如芋头、莲藕、土豆、红薯、山药、南瓜、玉米等。
4.鸡胸肉、猪瘦肉、鱼肉、奶、豆浆、鸡蛋、牛肉等都含有丰富的蛋白质,可以多选择富含蛋白质的食物。
5.绝对不吃零食、饮料,饼干、薯片什么的绝对不能吃。
6.切记,晚上不要吃太多,减少碳水摄入,大家晚上经常会聚餐,很多人长胖都是从晚餐开始的,一定要控制好。
减肥食谱推荐
按目标体重50kg来算的。
早餐:1个鸡蛋(70大卡)+100克麦片(350大卡)
燕麦要选择纯燕麦。
加餐:250毫升牛奶(100~150大卡)+100克苹果(50大卡)
其它水果也行,控制好热量就可以。
中餐:200克瘦肉(150大卡~200大卡)+150克米饭(或等量粗粮)(150大卡左右)+250克蔬菜(50大卡)
加餐:一小把坚果(100大卡)+一根香蕉(90大卡)
晚餐:50克米饭(50大卡)+150克瘦肉(100~150大卡)+250克蔬菜(50大卡)
减脂的本质就是要实现热量的消耗大于摄入
要想要减脂不反弹
最终还是要结合运动来
建议配合适当运动
保持良好睡眠
所以胖友们,
渴了就去喝水,
困了就去睡觉,
压力大累了就休息休息,
无聊了就出门健个身。
真的肚子饿了?
嗯,还是不准吃零食!
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