25款减肥晚餐食谱，让你一个月瘦到底

常常上网冲浪刷到减肥食谱，不是女明星的水煮白菜减肥法，就是网红的黄瓜减肥法，吃的是一个比一个少。话说这样管住嘴的减肥方法，真的不是在节食减肥吗？

众所周知，瘦身的原理是摄入的热量小于消耗的热量。因此很多人在控制热量摄入的时候，往往会不吃晚餐，觉得这才是正确的减肥方式。

燕教授营养师告诉大家，不吃晚餐的危害是非常大的：

1、肌肉分解

经常不吃晚饭我们的胃会长期处于空腹状态，没有能量来支撑我们身体各个器官的运作，这时候身体就会自动分解肌肉来功能。

一旦肌肉开始分解，体内的水分和蛋白质就会被消耗，人就会感到消瘦，乏力，严重者甚至会血中酮体上升，引起酮症及酸中毒。

2、伤害胃粘膜

长期不吃晚饭，胃部就会出现长期的空腹状态，而胃部则会不断分泌胃酸，如果没有食物的及时中和，胃酸就会伤害胃粘膜，易诱发肠胃疾病。

3、大脑功能衰弱

不吃晚饭，人处于长期饥饿状态，血糖浓度就会降低，大脑营养供应不足就会受到影响，通常表现为注意力不集中，记忆力衰退等。

4、易患胆结石

长期不吃晚饭，胆汁越积越多，没有食物的及时中和，胆囊内的胆汁浓度过高，就会容易患上胆结石。

朋友们，不吃晚餐就是节食减肥，燕教授营养师提醒大家节食减肥是千万不可取的，首选节食减肥减的是水分和肌肉，而不是脂肪。再者长时间下来，会出现营养不良，危害健康的情况，比如：皮肤暗黄，皮肤松弛，女性还会出现月经紊乱。

而且一旦恢复正常饮食，最先长回来的就是脂肪，迎接你的可能就是体重迅速回升，甚至可能比减肥前还重。

那么我们该如何吃呢？要注意以下三个细节：

1、饮食清淡

晚餐应该以一些清淡的饮食为主，避免脂肪过多，过于油腻的不好消化的食物摄入。多吃一些含水量较高的蔬菜，比如：黄瓜、白菜、生菜、番茄等，可以减少肚子的负担，还能减少热量的摄入。

2、合理搭配

只吃蔬菜不吃主食是很多人都会犯的错误，只要将晚餐合理的搭配，做大膳食纤维、碳水化合物和蛋白质三重吸收，才能达到健康减脂的效果。想要减少热量的摄入，又能满足营养均衡的，可以用燕教授营养简餐代替主食，再搭配蔬菜和肉类，一顿营养又低热量的晚餐就有了。

3、量不可贪多

晚餐虽然要吃，但是也要适量，建议晚餐吃到6分饱即可。

下面燕教授营养师给大家分享25款减肥晚餐食谱，让你一个月瘦到底，有需要的可以参考一下哦！

通过科学搭配食材，让你在减肥期间获得充足营养的同时，降低热量摄入，不饿肚子、拒绝节食，轻松吃出好身材。

按照食谱吃着吃着，在某一天，你可能突然发现自己的饮食结构竟然发生了改变，不知不觉养成了好的生活习惯。这才是“减肥不反弹”的秘诀啊。