为什么要手术减肥？而不是节食？运动？

美国一家网站曾经对数万名志愿者进行调查，自己采取各种减肥方法，真正能减肥成功的并且稳定在2年左右的只有1%左右，也就是说99%的人减肥失败。而肥胖已经成为严重的社会问题，中国的超重人口23%左右，肥胖人口大概在1.1亿以上，，而且还在持续增加。

越来越多的人认识到肥胖的危害，因此成天喊着减肥，越来越多的微信圈子在传辟谷，轻断食，素食主义等等方法，同时广场舞，暴走团，甚至去爬山等等团体活动，越来越多，但是真正能减重并且维持2年以上的又有几人？有的人短时间节食，体重下降5斤，10斤，但很快体重就反弹了，这不能叫减肥成功。

为什么我们减肥这么困难？ 对于人体来说，脂肪是个好东西，当你开始减肥，控制饮食，这时细胞就遇到饥荒，因此，多吸收一点，就称为第一反应，当你一旦恢复饮食，吸收率没有下降，反而体重快速增长。

我们在锻炼的时候很多人以为只要动起来就行，其实完全不对，首先我们运动减轻的主要是水分，因此补充水分很快就体重恢复了，另外许多人认为锻炼就是跑跑步，跳跳舞，其实对减重有影响的是反而要增加力量的训练。因为随着年龄的增长，肌肉萎缩，而同期脂肪相应增加两倍左右。

2006年统计学家威廉姆斯和斯坦福大爷的专家针对那些长期坚持长跑的13000名运动员和爱好者进行跟踪调查，将每周跑的里程和自己的体重进行比较，刚开始的时候，那些跑得最多的人的确最轻，但是随着时间的流逝，所有的长跑者都开始变得越来越胖。

运动的最大好处是维持平衡和健康，常识不一定是事实的真相，运动的体重下降如果没有同时的摄入减少，势必会增加摄入，导致体重的不下降。而且运动对于绝大多数的胖子是不能完成的任务，因为他们的脆弱的心脏，以及原本就捉襟见肘的肺功能。很简单的理解，让你抱着一百斤的肉运动给我们看看，如何？

我们的中国人经历了几千年的饥饿，我们的基因也称为“饥饿基因”，只要有机会就会储存热量以备不需，而我们的长期的碳水化合物摄入为主，蛋白质优质脂肪摄入不足，我们的食物类型不合理，这也是我们容易发肥胖和糖尿病的原因，《女性健康倡议书》的调查人员做过实验，抽取2万名女性进行少吃多动的低热卡饮食指导，结果让人大跌眼镜，八年以后，这些女性只减少了1千克，而严重的是，她们的腰围却明显增加了，也就是她们的内脏脂肪增加了，也就是说她们瘦掉的只是水分，而不是脂肪，节食并能减肥，节食越厉害，反弹的几率越高。哈弗医学院的院长杰弗里在检验了所有的节食减肥的实验以后，遗憾地总结出结论：没有一种方法能够证明节食真的存在价值。

我们的碳水化合物以及糖分会明显升高我们的胰岛素水平，胰岛素是脂肪新陈代谢的主要调节者。我们的身体就在吃下大量碳水化合物以后血糖迅速升高，刺激胰腺分泌大量胰岛素，合成脂肪酸，囤积更多的脂肪，而随着胰岛素分泌血糖就降低，于是感到饥饿，再次寻找食物。

对于那些体重指数不是很大的人来说，只要保持平衡，是自己的摄入和消耗的调定点保持稳定即可，而对于大胖子来说，节食运动只会刺激体重更迅速的增加，因此肥胖的人不要过于节食，否则会适得其反。

而手术减重的最早的作用就是打破高胰岛素血症的怪圈，术后1-2天血清胰岛素就会明显下降，甚至出现胰岛素水平较低的现象，因为胰岛素的敏感性增加了，它不需要再分泌那么多的胰岛素了。

减重手术会让你进食减少，在初期会有心有余力不足的感觉，脑子还想吃，但是胃吃不下了，因为胃被缩小了，同时随着胃肠道激素的改变，你的食欲和食物的取向都会发生改变，也就是你会逐渐形成好的饮食习惯，包括细嚼慢咽。

减重手术以胃旁路手术和袖状胃切除术为主，两种手术都能达到减重降糖良好，手术安全，微创快速康复的目的。因此减重手术不可怕，而是你的唯一优选，只有减重手术才能达到减重的目的，并且能长期维持。欢迎咨询江苏省人民医院减重代谢外科.