1.清蒸鱼:将白色鱼切片放入蒸锅中蒸15分钟,配以适量的姜丝和葱丝,淋上少许的生抽和香油即可。
2.酸辣汤:将适量的瘦肉切成丝,加入鸡蛋清拌匀,加入面粉搅拌至黏稠,加入水煮沸,放入木耳、蘑菇、青椒、豆腐等蔬菜,调入少许盐、醋、胡椒、酱油、味精等调料。
3.大白菜炒豆腐:用橄榄油稍微煎豆腐,然后加入切好的大白菜、蒜末、小米辣等配菜,炒熟后加入适量的鸡精和盐即可。
4.清炒蔬菜:将四季豆、笋、胡萝卜、西兰花等蔬菜切成小块,加入锅中煸炒,加入少许盐、鸡精等调料。
5.煎蛋配西红柿:将鸡蛋打散加入适量的盐和胡椒粉,倒入油热的锅中,用铲子在锅中搅拌至凝固不黏锅即可,然后加入西红柿煮熟即可。
6.紫薯鲜虾粥:将紫薯切块,加水煮至软烂,然后用搅拌机将紫薯打成泥状,再加入大米、鲜虾等材料,煮成粥即可。
7.焗茄子:将茄子切成片后,用盐腌制30分钟,然后用烤箱焗熟,加入适量的橄榄油、蘑菇、洋葱等配料即可。
8.芹菜炒蘑菇:将芹菜和蘑菇切成小块,煸炒至熟,加入少量的盐和鸡精调味即可。
9.香菇豆腐汤:将香菇和豆腐切成小块,加入水煮沸,加入少量盐、鸡精调味即可。
10.水煮牛肉:将牛肉切成薄片,加入水煮沸,加入少量盐、鸡精调味,再配以适量的青椒、豆芽、芹菜等蔬菜即可。
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