BBC关于减肥的纪录片拍过不少,其中有一部《锻炼的真相》在健身圈、减肥界引起了不小的轰动。因为这部片子戳中了减肥汪们的痛点,那就是运动减肥到底可靠不可靠?什么类型的运动减肥效果最好?
先看第一个实验:长时间的低强度运动效果如何?
Mike(主持人)带着阻氧面罩,以10公里的时速慢跑了一个小时,虽然不快,但是还是让他比较疲惫。然后体育科学家通过连着阻氧面罩的电脑进行了相关的数据分析,结果发现:Mike在这一个小时中的热量消耗为16大卡/分钟。也就是说坚持1个小时慢跑下来,Mike只消耗了960大卡热量——还不够吃一顿麦当劳汉堡套餐的!
刚跑完的Mike随手就拿起了卡布奇诺咖啡、松饼和香蕉来犒劳自己。因为在他的想象中这些东西吃下去,跑步20分钟就能消耗掉。但事实上这三种食物的总热量高达880大卡。按照刚刚跑步的时速,起码要跑55分钟。其实,我们常常像Mike一样低估了自己吃进去的食物热量,又高估了自己运动的消耗。而且运动后人的食欲还会因为能量消耗而变好,倾向于吃更多食物。所以才会有那么多号称自己运动了却在短期内根本看不到效果的人!
于是Mike进行了第二场实验:关于短时间、高强度的运动。
Mike竭尽所能的骑单车20秒,短暂休息后继续,每次三组,每周做三次训练(即用hiit方式骑单车)。结果发现,这种方式所达到的效果,等同于在每周在健身房中锻炼两到三个小时,也就是近年来非常火热的hiit。
它的原理是↓
相较于散步或慢跑,hiit能调动70%-80%的肌肉组织,燃脂效果加倍。
最后,再看第三场实验:固定健身就更瘦?
根据实验要求,Mike会在平时静坐工作,晚上集中锻炼,而另一位参加试验的人员则需要每天不停走动6个小时,二者数据再进行对比。结果颠覆了我的认知:数据显示平时生活中较为活跃的人,即使没有定期健身的习惯也能消耗更多的热量。运动医学家表示,平时久坐少动,即使定期健身也无济于事,久坐已经逐渐成为现代人的健康杀手。
这几项实验告诉我们几个锻炼的原理:
★ 低强度有氧运动并不能给我们带来想象中的减肥效果。健康减肥需要我们结合无氧运动来提高整体消耗。
★ 提高平时日常生活中的活动量,譬如多走路、多站着,而不是静坐少动,这样能消耗更多的能量。
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