减肥吃什么粗粮

当今社会，食品营养问题越来越受到大众的关注。除了慢性病，很多人还要控制饮食，改善生活方式。燕麦作为不错的粗粮，受到很多人的喜爱，那么减肥能吃燕麦片加牛奶吗？减肥期间吃什么比较好呢？一起来了解。

减肥能吃燕麦片加牛奶吗

减肥期间吃一些牛奶麦片比较好。燕麦含有大量的可溶性纤维，可以将胆固醇排出体外。同时，它富含不溶性纤维，可以清洁肠道。碳水化合物的主要成分赋予一定的能量，帮助满足人体的需要。因此，对于减肥来说，燕麦片是一种既营养又有助于减肥的食物。不过它毕竟含有一定的热量，也有一定的淀粉，所以还是建议适量食用或者代替主餐。同时，在选择牛奶时，最好选择脱脂牛奶。

减肥吃什么粗粮

1.燕麦片

燕麦的蛋白质、脂肪和膳食纤维含量高于其他谷物，还含有β-葡聚糖。吃燕麦片会让你感觉饱，慢慢消化。我们可以在早餐、晚餐时吃一些燕麦片，或者把燕麦片和面粉一起做成小饼干吃，这样可以减少主食的摄入，有很好的减肥效果。

2.糙米

你可能对糙米不是很熟悉。其实，糙米是一种粗加工大米，我们现在吃的是精米。经常吃糙米对身体有好处，它比白米含有更多的B族维生素、维生素E、矿物质和膳食纤维。只是不容易煮，所以要提前泡两个小时或者用高压锅煮熟，这样容易消化。

3.全麦面粉

全麦面粉看起来有点黑，它富含膳食纤维、矿物质、维生素、胡萝卜素等。经常食用全麦也有助于减肥。建议将全麦面粉制成发酵食品，如蛋糕、馒头等，更容易被胃肠道吸收，但是你必须控制吃的量。

4.小米

南方人不怎么吃小米，北方人喜欢吃小米，其实小米是一种很好的粗粮，它含有维生素E、膳食纤维、钾、铁等。经常食用小米还可以预防高血压和缺铁性贫血。尤其是煮小米的时候，粥上那层米皮是最有营养的。可以加点蜂蜜喝，对身体很有好处。