注意查收：一份很全的健康减肥食谱，值得收藏

曾经在网上看到这样一份推荐的减肥食谱：菠菜牛油果金枪鱼沙拉，烟熏三文鱼黄瓜片配酸奶酱吐司，低温烤鳕鱼配黄油核桃碎香橙酱（注意这是一个菜），牛里脊核桃卷配红酒芥末汁，法式香煎鸡胸配全麦面包……

我这现在还有这些菜的做法，有需要的可以下方评论我给你发，但是至今这份食谱没有用过，因为光是里面有些食材我就没听过，看起来也很贵的样子，做起来也是无从下手的感觉，如果减肥非要让我做这些东西吃，我宁愿选择绝食。

注意查收：一份很全的健康减肥食谱，值得收藏

饮食决定了减脂的成败。如果你的饮食不合理，即使训练方法再先进，也无法获得理想的身材。所以相信大家也是一样，减肥期间吃什么之前都想百度一下这个减肥适合吃么，那个减肥适合吃么？麻烦死了。

而实际上，中国居民的传统膳食结构（高谷物膳食）并不利于减脂。这种膳食结构的谷类食物比例高，肉类、乳制品和海产品过少，不仅热量容易超标，同时无法为健身者提供充足的蛋白质、维生素和矿物质等营养元素。在营养学快速发展的今天，国人对减脂饮食的认识依旧充满了各种误区。

下面呢，就直接放干货，主食、蛋白质类、蔬菜和水果这四大食物种类是我们日常食用最多的，下面就列举了这四大类的减肥食谱以及严禁食物。

减肥食谱大全：

一、主食

谷物：玉米，燕麦，藜麦，全麦面包，糙米，黑米，乌冬面

豆类：鹰嘴豆，扁豆，黄豆，豌豆，毛豆，黑豆，绿豆，红豆

蔬菜：山药，芋头，红薯，紫薯，土豆，藕

（注意：胃肠功能较差，容易腹胀人群应少食用豆类）

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二、蛋白质类

肉类：鸡肉（鸡胸），牛肉，鸭肉，羊肉，猪肉，鸡蛋，蛋清

海产品：鱼，虾，扇贝，蛤蜊，生蚝

乳制品：低脂牛奶，脱脂牛奶，无糖酸奶

豆制品：豆腐

（注意：蛋白质类包括所有肉类（瘦）和海产品；每天食用的蛋黄不要超过2个）

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三、蔬菜

蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维。大部分蔬菜在减脂期间是很好的选择。最好不要食用液态蔬菜，例如胡萝卜汁、蔬菜汁等。

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四、水果

水果富含维生素和矿物质，碳水化合物含量低，非常适合在减脂期食用。

水果：橙子，葡萄柚，柠檬，苹果，梨，桃子，李子，杏，樱桃，蓝莓，黑莓，草莓，柚子，芒果，牛油果，葡萄，香蕉，菠萝，木瓜，芭蕉

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严禁食物：

（1）高升糖指数食物［白面条、年糕、糯米、大米（精白米）、馒头等］。

（2）油炸食品（油条、炸鸡、薯条等）。

（3）加工肉食品（香肠、火腿、肉松、腊肠等）。

（4）果汁。

（5）含糖饮料（可口可乐、雪碧等）。

生活中我们有很多烹调方式的，但是在减脂期有的推荐有的不会推荐的，所以今天分享下，让大家了解烹调方式。

烹调方式

推荐的方式：清炒、水煮、蒸、少油或干煎、空气炸锅

不推荐的方式：蜜汁、腌制、红烧、糖醋、油焖、油炸、酱、卤、盐焗等高烹饪方式

调味料

推荐吃：醋、油醋汁、香油、花椒、大料、香叶、茴香、葱姜蒜、孜然、黑椒粉、咖喱粉、胡椒粉等

不推荐吃：芝麻酱、花生酱、沙拉酱、豆瓣酱、甜面酱、炸酱、咖喱酱、黑椒酱、辣椒油、辣椒酱等

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