5道，超级好吃的减肥餐，低脂低卡！好吃不怕胖，做法超级简单

 

俗话说得好，民以食为天，自古以来，不管是哪个民族都有属于自己的美食文化。从著名的满汉全席，有名的大宴；到知名度小的市井小吃；从上海的甜点，到青藏的酥油茶；从北京的烤鸭，到云南河口的小卷粉；从牛排到馅饼，无不散发着自己独特的魅力。我一直希望自己能游遍天下，欣赏不同的风俗，但我更中意的是不同的美食。从一个地方的食物中，我们能领略到一个地方的风土人情，人文信仰，生活习俗，了解地理状况，植被特点。味蕾的绽放，吸收到的香气，充斥着大脑，让人心里开出花来。就像电影《美食总动员》里描述的那样，美味的东西让人看到不一样的世界，像置身于温柔的梦；也可以让我们找回从前美好的记忆，找回那些丢失的东西。

推荐5道，超级好吃的减肥餐，低脂低卡！好吃不怕胖，做法超级简单，自己在家也能做，感兴趣的朋友快来试试吧！

第一道、青椒炒菌菇

【准备食材】

蟹味菇、海鲜菇、青椒、生抽、蚝油、老抽。

【烹饪步骤】

1、蟹味菇1把、海鲜菇各1把，洗净切段，青椒1个斜切段备用。

2、锅中加入少许油，油热放入菌菇翻炒变软出汁，放青椒翻炒、1勺生抽、1勺蚝油、少许老抽翻炒均匀即可。

第二道、番茄金针菇

【准备食材】

金针菇、番茄、生抽、蚝油、盐。

【烹饪步骤】

1、金针菇1把，洗净切段，番茄1个切滚刀块。

2、锅中加入少许油，油热放入番茄翻炒出汁，放金针菇翻炒至软，加入1勺生抽、半勺蚝油、少许盐翻炒均匀即可。

第三道、西兰花炒菌菇

【准备食材】

西兰花、蟹味菇、海鲜菇、蚝油、盐、黑胡椒粉。

【烹饪步骤】

1、海鲜菇、蟹味菇各1切成小段，西兰花少许洗净切小朵，锅中烧水，水开放入西兰花焯水捞出装盘备用。

2、锅中烧油，油热放入菌菇翻炒到出汁，再放西兰花翻炒均匀，再加入1勺蚝油1勺盐、少许黑胡椒，翻炒均匀即可。

第四道、西兰花炒香菇

【准备食材】

西兰花、香菇、蒜片、蚝油、黑胡椒粉、盐。

【烹饪步骤】

1、香菇2个切片，西兰花少许切小朵，锅中烧水，水开放入西兰花焯水至断生捞出备用。

2、锅中加入少许油，油热放入蒜片、香菇翻炒至香菇变软，放入西兰花翻炒均匀，加入1勺蚝油、1勺盐、少许黑胡椒翻炒均匀即可。

第五道、西兰花炒龙利鱼

【准备食材】

龙利鱼、西兰花、盐、料酒、生抽、淀粉、黑胡椒粉、蚝油。

【烹饪步骤】

1、西兰花少许切小朵，锅中烧水，水开放入西兰花焯水至断生捞出，龙利鱼半条切小块加入少许盐、半勺料酒、半勺生抽、半勺淀粉、少许黑胡椒抓拌均匀腌制5分钟。

2、锅中加入少许油，油热放入龙利鱼煎至微黄放西兰花翻炒均匀、加入1勺蚝油和少许黑胡椒，翻炒均匀即可。

5道减脂餐，零脂零卡，做法简单易学，厨房小白也能做的#冬日生活打卡季#​