三高人群食疗调养食谱，低脂低糖、瘦身防癌，品美味强身助健康

 

养生，是对身体的一种自我保养。养生的形式、具体做法有很多，最终目标就是通过各种养生的方法，促进身体健康。俗话说“病从口入”，食疗就是通过饮食调理身体，帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法。今天小编给大家推荐三高人群食疗调养食谱，低脂低糖、瘦身防癌，品美味强身助健康，希望大家喜欢并从中受益。

围孕期、高血压、糖尿病、贫血食谱--炝菠菜

准备食材：菠菜500克，姜30克，盐3克，味精2克，花椒5克，色拉油20克。

做法步骤：

1、姜洗净去皮切成丝，将菠菜去根和老叶，洗净，放入沸水锅中焯烫断生，再放入冷开水盆中投凉后沥净水，切成长3厘米的段，装入盘内，放适量精盐，再腌渍片刻，控去渗出的水放回盘中，放上味精和余下的精盐，调拌均匀，撒上姜丝；

2、锅架火上，加油烧至七八成热，下入花椒炸焦，溢出香味后捞去花椒，趁热浇入菠菜盘内拌匀即可食用。

高血压、糖尿病、痛风、高脂血症食谱--清拌黄瓜片

准备食材：黄瓜200克，盐3克，白砂糖5克，香油5克，味精2克。

做法步骤：

1、黄瓜洗净，纵向对开成两半，去籽，再切成薄片，放干净盘内，加入精盐拌匀腌15钟；

2、滤去盐水装盘，加入白糖、香油、味精拌匀即可食用。

减肥、清热解毒、糖尿病、防癌抗癌食谱--芫荽紫菜马蹄栗子汤

准备食材：紫菜(干)40克，荸荠300克，栗子(鲜)80克，香菜10克，姜5克，盐3克，白砂糖4克，香油5克，胡椒粉2克。

做法步骤：

1、马蹄（荸荠）去皮，洗净切粒，芫荽（香菜）洗净，切碎，姜去皮切片，栗子肉洗净，盛碟中，加少许水蒸捻。紫菜放入白锅中，慢火烘炒，待紫菜硬身时铲起，稍冷用手拍，使泥沙脱落，撕细；

2、爆香姜，加水煲开，放下紫菜和栗子煮片刻，然后才放入马蹄，煮开5分钟后加盐调味，熄火时撤些芫荽即可食用。

通乳、乳母、滋阴、利尿、糖尿病食谱--鲶鱼粥

准备食材：鲶鱼250克，粳米100克，香菜15克，香油15克，盐5克，味精2克，胡椒粉2克。

做法步骤：

1、先将鲇鱼从鳃部撕开，去内脏，洗净，香菜洗净切末；

2、炒锅内放清水烧开，下鲇鱼煮熟，捞起鱼，去鱼刺，鱼汤与淘洗干净的粳米一同煮粥，最后加入精盐、味精、鲇鱼肉、香油、香菜末、胡椒粉，稍煮即可食用。

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