随着生活水平的提高,人们也开始注重饮食的健康,讲求少油少盐,荤素搭配,今天小编就给大家分享五道减脂餐,简单好吃又健康。
1.凉拌玉米鸡蛋虾仁
食材准备:虾仁、玉米粒、鸡蛋
做法:虾仁去头去尾,用水煮一下,放点姜片去腥味,鸡蛋和玉米也分别放入锅中煮熟,最后将食材搁在一起。
灵魂酱汁:倒入两勺生抽,一勺香醋,一勺耗油,少许盐,在准备少许蒜末,小米辣,辣椒面,再用热油激发出芝麻的香味,最后搅拌均匀,淋在刚才的食材上即可。
2.杂蔬鸡胸肉沙拉
食材准备:鸡胸肉、鸡蛋、小番茄、黄瓜、生菜、杂蔬(胡萝卜、玉米粒、豌豆)
做法:将鸡胸肉用料酒、黑胡椒腌制一下,再将鸡胸肉煎熟,将杂蔬、鸡蛋煮熟,然后生菜打底将食材摆放在上面。
灵魂酱汁:2勺橄榄油、2-3勺柿子醋、2勺生抽、1勺蜂蜜、适量黑胡椒
3.培根土豆沙拉
食材:土豆、牛肉培根、西兰花、鸡蛋、小番茄
做法:将土豆、西兰花煮熟,将牛肉培根煎熟,小番茄、水煮蛋切块,然后将食材摆盘即可。
灵魂酱汁:一勺生抽,一勺芝麻油,适量蛋黄酱,适量黑胡椒,适量白芝麻拌匀即可。
4.西兰花香菇炒虾仁
食材准备:西兰花、虾仁、香菇、蒜末
做法:用葱姜加一勺料酒,一勺生抽和少许黑胡椒腌制虾仁10分钟,西兰花放入锅中煮熟后捞出,另起锅烧油放入虾仁翻炒变色后装盘,香菇放入少许蒜末翻炒至变软。然后将西兰花和虾仁倒入锅中加1勺耗油,少许黑胡椒翻炒均匀后出锅。
5.烤南瓜藜麦虾仁沙拉
食材:西兰花、南瓜、虾仁、藜麦、荷兰豆、鸡蛋
做法:将藜麦用水泡10分钟,然后下锅加水煮10分钟,南瓜加黑胡椒用橄榄油烤熟,将西兰花荷兰豆煮熟,然后起锅热油将虾仁煎熟。
灵魂酱汁:2勺橄榄油、2到3勺柿子醋、生抽2勺、蜂蜜1勺、黑胡椒适量。
你平时会做些什么减脂餐呢?
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(来源:小红书,图片:来自网络)
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