减肥餐这么吃，一起努力变成小瘦子

 

大家下午好

我是能把鸡胸肉做出创意的小姿

提到鸡胸肉

它就是减脂瘦身人的必备食材

天下的人减肥的方法都不一样，有的用慢跑，有的去健身房，有的跑去游泳。不过不管通过什么方式，都有一个共同点，那就是不自觉地开始吃雪白雪白的鸡胸肉。

对于“肉食动物”来说，喜欢吃肉的同时，又希望不要多摄入脂肪。那么鸡胸肉就是最好的选择。很多人不喜欢吃鸡胸肉，说是口感不好，如果你还没开始吃鸡胸，说明你并没有认真在减肥。

鸡胸肉有水煮、烧烤、油炸，但是健康最美味的吃法就是烤鸡胸肉了，水煮的没味道，油炸的太油腻，所以减肥的人都会选这款鸡胸肉哦！

鸡蛋 生菜 鸡胸肉 番茄

1、将番茄、生菜用盐水清洗干净

2、鸡蛋放入锅里煮熟剥壳对半切开

3、一块鸡胸肉，片成两片。用刀背把肉拍松，两面都要拍。撒上黑胡椒和盐用手给肉按摩一下，放上姜片浇一点料酒，放冰箱里腌制10分钟左右

4、煎锅中放入少许油，放入鸡排煎

5、煎肉的时间切些配菜，摆盘

6、最后筷子能轻松插入鸡胸肉，并没有流出汁液就可以出锅

7、 把配菜和煎好的鸡排装盘摆好，就额可以开吃了

8、鸡胸肉是一个蛋白质高、油脂低的部位

9、一片鸡胸肉大概150g并含有20%也就是30g的蛋白质，在健身界或减脂界中他是一项圣品。

10、外香内滑，鲜嫩多汁的口感，绝对会让你难忘

小贴士

1、肉拍松了好入味且不易变形

2、厚一点的鸡胸肉腌制时间长一点更入味，或者切成上下两片腌制更加入味。

3.、在腌制鸡胸肉前可以提前用刀背捶打，口感更佳。

4、一定要用大火煎鸡胸肉，不用煎太久以防变老。

5、鸡胸肉比较容易入味，如果要腌制过夜，盐一定要放少点，腌的时候越长，鸡胸肉注入的汁水就越多。6、鸡胸肉比较容易熟，如果担心没熟透可用筷子检验，能轻松插入就表示已完全熟透。