健康减肥，推荐3道山药减肥食谱，做法简单，值得收藏！

网友投稿2023-01-16大中小评论

经常吃山药，能健脾养胃，促进消化，还能降低血糖，预防心血管疾病，下面小编给大家推荐3道山药减肥食谱，做法简单，值得收藏！

一、排骨山药汤

1、准备主要食材：排骨400克、胡萝卜1根、玉米1根、山药1节、葱1节、姜1块、料酒1大匙、花椒10粒。

2、做法步骤：

（1）排骨用清水浸泡出血水。

（2）锅中放水，加入排骨，放几片姜和料酒，煮开到血沫浮起，取出冲净。

（3）放入电压力锅中，加入花椒和葱姜，加适量水。选择煮肉键，煮熟自然泄压。

（4）准备玉米和胡萝卜。

（5）山药切大块放入水中浸泡，防止变色。

（6）煮好的排骨重新放入锅中，加入所有食材，加盐调味，煮熟即可。

二、山药豆腐羹

1、准备主要食材：豆腐、山药、胡萝卜、黑木耳、猪肉、葱、蒜、酒、鸡精、味极鲜、淀粉适量。

2、做法步骤：

（1）山药、胡萝卜切小丁，黑木耳泡发后切末，猪肉切末，猪肉可以带一点肥的。

（2）豆腐切丁，调好淀粉水。

（3）油热后下蒜米爆香，下肉末翻炒变色后，加一小勺酒和味极鲜。

（4）下胡萝卜、山药、黑木耳丁，翻炒。

（5）下豆腐丁，继续翻炒，并用炒勺将豆腐压碎点，放一小勺糖，放盐。

（6）加水，没过食材后再多加一点，加盖煮5-10分钟。

（7）最后加鸡精，加水淀粉，边加边用勺子搅动，水淀粉的量要稍多些，装盆，撒上葱花即可。

三、薏仁山药粥

1、准备主要食材：薏米100克、山药1根、红枣15枚、大米100克、莲子50克。

2、做法步骤：

（1）薏米、莲子、红枣洗干净后分别用清水浸泡1小时备用。

（2）山药去皮后切成小块，红枣去核切成小块。

（3）锅中放水，中火烧开，放入薏米、大米和莲子煮开后改小火煮30分钟。

（4）再放入山药块、红枣，继续小火煮20分钟即可。

以上3道山药减肥食谱，有助于帮你瘦身，如果是你喜欢的，麻烦点赞关注收藏一下，谢谢！

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